
Bent u toe aan een avondje culinair tafelen? In dat geval is ons exclusieve concept ‘Deining’ u op het lijf geschreven. In vier of vijf gangen, aan u de keuze, neemt onze keukenbrigade u mee op een culinaire ontdekkingstocht. Wanneer u kiest voor de optie met vier gangen, dan komt in principe gang drie van het menu te vervallen.
Nadat wij het concept ‘Deining' vorig jaar met groot succes introduceerden, pakken wij vanaf begin november uit met een geheel vernieuwd menu. Of beter gezegd, met twee menu's. Naast het reguliere menu bieden wij namelijk een volledig plantaardige variant aan, welke naast lactosevrij ook nog eens vrij is van gluten en noten. Op deze manier kunnen zoveel mogelijk gasten genieten van onze verfijnde keuken, en dat zélfs zonder in te leveren op smaak.
Leuk weetje. Onze microgroentes (jonge groentes die net gekiemd zijn) vol trots af bij het in Renesse gevestigde Daphne's Moestuin. Met een leverancier letterlijk om de hoek kunnen we onze ingrediënten haast niet dichter bij huis zoeken. Dat proeft u!